Храненето на децата в ДГ "Роза "се извършва съгласно Наредба №6 за здравословно хранене на деца от 3-7 год.,обн.в ДВ,бр.65 от 23 август 2011г.,изм.и доп.ДВ бр.87 от 5 ноември 2019г.
Храната се приготвя по рецептурник одобрен от МЗ-2020г."Сборник рецепти и ръководство за здравословно хранене на деца от 3-7 годишна възраст" под редакцията на професор д-р Стефка Петрова .
В детската градина се използват храни,които отговарят на изискванията за качеството и безопасност,съгласно Закона за храните.Те се придружават с документи,доказващи тяхната безопасност.
Здравословното хранене на децата се постига чрез:
Приемът на разнообразна храна се осигурява чрез ежедневно включване в менюто на най-малко по един представител от следните групи:
Подкрепителната закуска е в 10ч.и е само от пресни плодове според сезона .
Ежедневно се дава прясно и кисело мляко по БДС ,както и млечни продукти /кашкавал и сирене по БДС/
Месните продукти също са по БДС и с ниско съдържание на сол.
В менюто се включва риба като основно ястие или в супи един път в седмицата .Два пъти в седмицата се предлагат бобови храни ,а яйца /варени/,като добавка към закуските.
Важно за децата е да приемат достатъчно количества течности.Освен вода те получават и билков чай с лимон и мед,прясно мляко и айрян без сол.
Храната се приготвя чрез технологии/варене,задушаване,печене/,ограничаващи вноса на мазнини.
Кухненският персонал на ДГ "Роза "се старае да приготвя вкусна и здравословна храна ,за да са здрави нашите деца.
Учебната година в детската градина започва на 15-ти септември.
Директор:
Маргарита Маринова
Тел.:
0895 651 013
Имейл:
info-2004104@edu.mon.bg